ローグラノーラ
美や健康を意識する女性から、圧倒的な支持を得ている料理家安藤千英 さんの、ヘルシー＆オシャレを兼ね備えたレシピ。
材料２人分
| お好みのナッツ ２～３種 |
合計 1カップ |
|---|---|
| デーツ | 20g |
| ドライフルーツ （季節のフルーツ） |
10g |
| ヨーグルト | 1/2カップ |
| スピルリナ | 小さじ 1/2 |
| ローカカオパウダー | 小さじ1 |
作り方調理時間
- ナッツを浸水させておく。
参考時間：アーモンド 8時間、くるみ 6時間、カシューナッツ 2時間
- フードドライヤー のトレイに1のナッツを並べて、50度で10時間乾燥させる。
- 季節のフルーツを5ミリ弱の大きさにスライスし、フードドライヤー のトレイに並べて約10時間乾燥させる。
- フードプロセッサーに、2と3の乾燥させたものと、残りの全ての材料を入れ細かく粉砕する。
- 容器に入れてヨーグルトやドライフルーツなどをトッピングする。
