タンポポとフルーツのハーブティー

タンポポとフルーツのハーブティー

美や健康を意識する女性から、圧倒的な支持を得ている料理家 安藤千英さんの、春の訪れを感じる簡単レシピ

材料2人分

タンポポの花 5g
柑橘系ドライフルーツ 5g
お湯 2カップ

作り方調理時間

  1. 柑橘系果物をスライスしてプリンセスフードドライヤーに並べ50℃に設定。8-16時間乾燥させる。

    タンポポとフルーツのハーブティー

  2. 柑橘系ドライフルーツのできあがり。

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  3. 急須に、タンポポの花とドライ柑橘を入れる。お湯を注ぎ、3分ほど蒸らしていただく。

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