
ナチョステーブルグリル

話題のナチョステーブル。トロトロチーズをかけるシーンがたまらない、パーティーが一気に盛り上がる一品。 ※調理にオプション品のLid&Stopperを使います。
材料4人分(※テーブルグリル1台分の材料です)

| 合い挽き肉 | 500g |
|---|---|
| にんにく (みじん切り) | 1片 |
| a)塩こしょう | 少々 |
| a)クミン | 少々 |
| a)ナツメグ | 少々 |
| a)ガラムマサラ | 少々 |
| b)ピザ用チーズ | 400g |
| b)白ワイン | 160cc |
| b)コーンスターチ | 大さじ3 |
| トルティーヤチップス | 1袋 |
| キャベツ(千切り) | 1/4玉 |
| トマト(角切り) | 2個 |
| アボカド(角切り) | 1個 |
| オリーブオイル | 適量 |
| パクチー(仕上げ用) | 適量 |
作り方調理時間 25分
- プレートにストッパーをセットし、オリーブオイルをしき、ダイヤルをMidにセットする。にんにく、合挽き肉を炒めaで味付けし火が通ったらいったん取り出す。

- ※途中、余分な油を流すためストッパーを外す。(トングなどを使用し火傷にご注意ください)

- ダイヤルを一旦OFFにし、プレートの汚れをキッチンペーパーで綺麗に拭き取る。

- ダイヤルをMidにセットし、小鍋にbを入れプレートに置き、チーズがトロトロになるまで混ぜる。

- プレートの上にトルティーヤチップスを広げる。

- 千切りキャベツを乗せる。

- 1の挽き肉を乗せる。

- トマトを乗せる。

- アボカドを乗せる。

- 溶けたチーズをかける。

- お好みでパクチーをトッピングして完成。







