カブのグリルステーキ
TableGrillで焼く事で、カブの甘みが引き立ちます。ボリュームたっぷりのヘルシーな副菜、お酒の肴にも。 ※調理にオプション品のLid&Stopperを使います。
材料4人分
カブ | 3個 |
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a)オリーブオイル | 大さじ3 |
a)黒コショウ | 少々 |
a)にんにくパウダー (生にんにく可) | 小さじ1/2 |
a)オニオンパウダー | 小さじ1/2 |
a)塩 | 小さじ1/2 |
b)イタリアンパセリ(刻んでおく) | 大さじ1 |
b)ディル(刻んでおく) | 大さじ1 |
作り方調理時間 20分
- カブを洗い、二等分にする。葉は落としても少しのこしてもどちらでも可。
- aを小皿に合わせておく。
- TableGrillにStopperをし、aの合わせ調味料をすべてしく。
- 3の上に、切り口を下にしてカブを並べて、ダイヤルをMidとMaxの間に設定し、2分ほどしたらMidにあわせ、追加で3分焼く。
- 裏かえしたらLidをして、2分ほど焼き、火が通っていて焼き目がしっかりついていたら焼き上がり。
- 仕上げに、bをちらして完成。