焼きおにぎり

焼きおにぎり

ちりめんじゃことネギ、鮭と白ゴマのおにぎりです。残りご飯が美味しくておしゃれな焼きおにぎりに。

材料2人分

●ちりめんじゃことネギのおにぎり
ご飯 180g
ちりめんじゃこ 大さじ2
ねぎ粗みじん切り 大さじ2
しょうが千切り 小さじ1/2
しょうゆ 適量
●鮭と白ゴマのおにぎり
冷やご飯 180g
鮭(焼鮭、鮭フレークなど) 20g
白ゴマ 適量
大葉 2枚
おにぎりを作って焼くのではなく、ご飯を型に詰めて焼きます。炊き込みご飯、お豆ご飯でも美味しい焼きおにぎりができます。

作り方調理時間 10分

  1. ご飯・ちりめんじゃこ・ねぎ、ご飯・鮭・白ゴマを、それぞれボールで混ぜて合わせる。
  2. ホットサンドプレート混ぜ合わせたご飯を詰め、フタをして本体の電源を入れ5-6分焼く。
  3. 焼き色がついたら、ハケでおにぎりの表面に醤油を塗る。
  4. 裏返して反対の面にも醤油を塗り、少し焦げ目をつける。
  5. 鮭と白ゴマの焼きおにぎりにはお好みで醤油をかけてください。