豚しゃぶアジアンサラダ
時間が無い時に手早く作れる。ごはんが進む一品。※調理にオプション品のLid&Stopperを使います。
材料２人分
| 豚肉 （ロース薄切り） | 200g |
|---|---|
| パクチー | 適量 |
| a)青唐辛子（みじん切り） | 1/2本 |
| a)はちみつ | 大さじ2 |
| a) ナンプラー | 小さじ4 |
| a)ライム果汁（残ったライムは盛り付けで） | 大さじ2 |
| きゅうり(ピーラーでスライス) | 4枚くらい |
作り方調理時間
- テーブルグリルをMidに加熱する。
- 豚肉を炒める。
- 豚肉に火が通ったら、加熱はオフにしStopperを取り付ける。
- 豚肉を中心に寄せ集め、パクチー、きゅうり、ライムをのせる。
- aの材料を混ぜ、３にまわしかけ完成。
