PRINCESS カリカリそうめんお焼き
そうめん飽きた！と言わせない、そうめんアレンジレシピ。 湯がいたのに余ってしまったそうめん救済にも役立ちます。 カリカリ食感やキムチのピリ辛が癖になる、おやつにもなりそうなそうめんお焼きをお楽しみください。
材料２人分
| 湯がいたそうめん | 150g(約1把) |
|---|---|
| シーチキン | 1缶（70g） |
| キムチ | 50g |
| 万能ネギ | 3本 |
| 鰹節 | 4g |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| ごま油 | 適量 |
| シュレッドチーズ | お好みの量 |
作り方調理時間 １５分
- ゆがいたそうめんを適当な大きさに切る。
- キムチはざく切り、万能ネギは小口切りにする。
- ボールに、１の素麺、２のキムチ、万能ネギ、油を切ったシーチキン、鰹節、しょうゆを入れ、よく混ぜる。
- ３に片栗粉を入れ混ぜる。
- テーブルグリルにごま油を塗り、４の具材を半分に分け、丸く広げ置く。
- ダイヤルをMidとMaxの間に設定する。
- 片面がしっかりカリッと焼けたら、裏返し、ごま油を少々流し入れ、フライ返しで抑えながらしっかり焼き完成。
- お好みでシュレッドチーズと一緒に焼き上げてピザ風にも楽しんでいただけます。
