最高に美味しいお好み焼き

作り方調理時間 ２０分

1. 豚バラ肉は１０cm位の長さに切る。

   

2. キャベツはみじん切りにする。

   

3. 万能ねぎは小口切りにする。

   

4. 長芋はする。

   

5. ボールに、薄力粉と水を入れ溶く。

   

6. ５に、キャベツ、万能ねぎ、長芋、鰹粉、小エビ、卵を割り入れ、空気が含むように全体を大きく混ぜる。

   

7. プレートに油（分量外）を敷き、ダイヤルをMidに設定し、６の生地をふわっとのせ、形を整える。

   

8. カットした豚バラ肉をのせる。

   

9. 片面にしっかり焦げ目がついたら裏返す。

   

10. ダイヤルをMinに設定し、約5〜6分焼く。

    

11. ダイヤルをMidに設定し、しっかり焦げ目をつけ裏返す。

    

12. お好みのトッピングをして完成。