リコッタチーズのパンケーキ

作り方調理時間 ２０分

1. 卵は卵黄と卵白に分ける。
2. 卵黄と牛乳、リコッタチーズを混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜる。
3. 卵白は角が立つ程度に泡立て、２に加えてさっくり混ぜる。
4. Table Grillを中温より少し低温ぐらいに熱し、スプーンで生地を落とす。
5. Table Grillの半分でバナナやリンゴを焼く。
6. パンケーキの生地にフツフツ細かな水泡ができたら、裏返して反対の面も同様に焼く。
7. パンケーキにバター、５のバナナやリンゴを乗せ、メープルシロップをかけ、お好みでパウダーシュガーをふりかける。