チーズオンハンバーグ
"いつものハンバーグ"を焼いたトマトと玉ねぎで挟んで、シュレッドチーズをのせるワンランクアップのハンバーグ。 ※調理にオプション品のLid&Stopperを使います。
材料４人分
| ●ハンバーグ具材 | |
|---|---|
| a)合びき肉 | 300g |
| a)玉ねぎ(みじん切り) | 1/2個 |
| a)にんにく(すり下ろし) | 1片分 |
| a)塩こしょう | 少々 |
| a)ケチャップ | 大さじ1 |
| a)ウスターソース | 大さじ1 |
| a)パン粉 | 大さじ2 |
| a)ナツメグ | 少々 |
| a)卵 | 1個 |
| ●トッピング用 | |
| スライストマト(1cm) | 4枚 |
| 玉ねぎ(輪切り) | 4枚 |
| 岩塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
| シュレッドチーズ | 適量 |
バルサミコ酢を仕上げに回しかけたら、ワンランク上の仕上がりに。
作り方調理時間 １５分
- ハンバーグ具材aをよくこねる。
- １を成形しTableGrillに並べてMidで焼く。焦げ目がついたら裏返す。
- ２にLidで蓋をし、空きスペースでトマトと玉ねぎを焼く。
- ハンバーグに火が通ったら、玉ねぎ、ハンバーグ、トマト、シュレッドチーズの順に積み、再度Lidで蓋をしてチーズが溶けたら完成。
