鮭のちゃんちゃん焼き

作り方調理時間 ３０分

1. 生鮭は塩こしょうをふっておく。
2. キャベツはざく切り、長ねぎは1cm 幅のななめ切り、にんじんは5mm 幅の短冊切り、ピーマンは種を取り8等分に切り、しめじは石づきをおとし小房にする
3. カマンベールチーズは十字に切り込みを入れる。
4. TableGrillにストッパーセットし、ダイヤルをMidに合わせる。
5. ２の野菜を焼き、8 割方火が入ったら一度バットに取り出す。

   

6. 生鮭を皮目から焼き、焼き目がついたら裏返す。

   

7. カマンベールチーズは切り込みを下にして焼き、焼き目がついたらココットに入れ、ストッパーを外し、TableGrillの中央に置く。
8. 生鮭が焼けたら、まわりに５の野菜をのせ、合わせ調味料をまわしかける。

   

9. 秋鮭の身をくずし、野菜と混ぜ合わせて完成。
10. 中央のカマンベールチーズをつけながらお召し上がりください。