
PRINCESS 香るピリ辛春野菜ラーメン
いつものラーメンが具沢山、春野菜たっぷりで華やかに。コチュジャン の辛味とごま油の香りが食欲をそそります。
材料2人分
エビ(むきエビやシバエビなど) | 4匹 |
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茹でタケノコ(スライス) | 100g |
ネギ | 1/2本 |
ホタテ | 2個 |
スナップエンドウ(筋をとる) | 4個 |
レンコン(スライス) | 20g |
マッシュルーム(スライス) | 1個 |
菜の花 | 4本 |
キムチ | 適量 |
コチュジャン | 適量 |
水 | 麺袋に記載の量 |
麺(韓国インスタントラーメン使用) | 1袋 |
付属のスープの素 | 1袋 |
付属のかやく | 1袋 |
エディブルフラワー(あれば) | 適量 |
ごま | 適量 |
ごま油 | 適量 |
作り方調理時間 6分
- ダイヤルをMid-Maxの間に設定し、ポットにごま油を入れ、えび、ホタテ、菜の花以外の野菜、を軽く炒め水を加えMidに設定する。
- 麺を加え、キムチ、唐辛子、コチジャン、付属のスープの素、付属のかやくと菜の花、キムチを加えて沸騰してきたら蓋をして加熱する(袋の茹で時間を参照)。
- 器に盛りエディブルフラワー、ごまをトッピングし、ごま油を回しかけて完成。