鶏ささみジャーキー

鶏ささみジャーキー

切って並べてスイッチオン。後は待つだけの簡単調理で無添加ジャーキー。

材料

写真

鶏ささみ肉 2本
鶏ささみジャーキー
<アレンジ例>
トレイにささみを並べる前に、ササミの表面に塩、好みで粉チーズや青のりをまぶす。

作り方調理時間 ドライ時間 10〜12時間

  1. 筋は取り除き、1cm角の千切りにする。

    鶏ささみジャーキー

  2. トレイに並べ、70℃、10〜12時間ドライして完成。

    鶏ささみジャーキー

  3. 冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1ヶ月保存可能。 ・1トレイで乾燥した場合の乾燥時間となります。 ・乾燥時間は目安です。食材のサイズや厚さ、乾燥する食材の量 また、各家庭のお部屋の湿度や温度によっても変わります。 乾燥が足りない場合は時間を追加してください。