サバ缶温つけ麺
材料を切って煮込むだけ！サバ缶の風味が美味しいつけ麺です。
材料２人分
| ●左ポット（麺保温用） | |
|---|---|
| 水 | 900ml |
| つけ麺用中華麺 | 2人分 |
| ●右ポット（つけ汁） | |
| 大根 | 2cm |
| にんじん | 2cm |
| 長ねぎ | 1本 |
| 椎茸 | 2個 |
| 舞茸 | 1/2株 |
| サバ水煮缶 | 1缶 |
| 醤油 | 大さじ３ |
| 日本酒 | 大さじ1 |
| 鰹粉 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 水 | 500cc |
作り方調理時間 ２０分
- 大根はいちょう切りに、にんじんは半月切りにし、長ねぎは斜め切りにする。
椎茸は石づきを取りスライスし、舞茸はほぐす。
- 左ポットに水900cc、右ポットに１の具材、調味料、水を入れ、ダイヤルをMidに合わせ、蓋をする。
- 中華麺を表示通りの時間湯がき、水でしめる。
- 両ポットがくつくつと沸いたら、ダイヤルをMiniにし、5分煮込む。
- 蓋を開け、３の中華麺を右ポットに入れる。
左ポットのつけ汁に絡めながら召し上がってください。
