ロメインレタスとベーコンの焼きサラダ

ロメインレタスとベーコンの焼きサラダ

軽く火を通してロメインレタスの甘みを引き出すシーザーサラダです。カリカリベーコンとの相性抜群。

材料2人分

ベーコン(ブロック) 360g
かぼちゃ お好み
ズッキーニ 1/2本
食パン(6枚切り) 2枚
マッシュルーム 1個
プチトマト お好み
ロメインレタス 1/2個
シーザードレッシング お好みで
粉チーズ お好みで

作り方調理時間

  1. MIDでベーコンを炒める。

    ロメインレタスとベーコンの焼きサラダ

  2. ベーコンの片面に焼き目が付いたら、ロメインレタス以外の野菜と食パンを投入。

    ロメインレタスとベーコンの焼きサラダ

  3. 全体がこんがり焼けたら一旦お皿に上げる。

    ロメインレタスとベーコンの焼きサラダ

  4. 残ったベーコンの油でロメインレタスを軽く焼く。

    ロメインレタスとベーコンの焼きサラダ

  5. 火を止め、3を盛り付け、シーザードレッシング、粉チーズをかけて出来上がり。