ホタテとベーコンのシャキシャキレタス
ポイントはカリッとベーコンを焼く、ホタテの旨味をしっかり引き出す。シャキシャキレタスに絡めて旨味も食感も楽しめる一品です。 ※調理にオプション品のLid&Stopperを使います。
材料２人分
| ベーコン（角切り） | 65g |
|---|---|
| ホタテ | 100g |
| 塩こしょう | 適量 |
| a)わさび | 小さじ1 |
| a)しょうゆ | 大さじ1 |
| a)酒 | 大さじ1/2 |
| a)みりん | 大さじ1/2 |
作り方調理時間 ７分
- TableGrillにオリーブオイル（分量外）を敷きダイヤルをMidに設定し。塩こしょうしたベーコンとホタテを焦げ目がつくまで炒める。
- ダイヤルをOFFにし、１をボウルに入れ、aのソースを絡める。
- ２のボウルに2回に分けてレタスを入れ具材を和えて完成。
