3種のコロコロコロッケ

揚げたてカリサク。まんまるなビジュアルが可愛らしい、カリッとサクッと歯切れの良いコロッケです。コーン＆じゃがいもコロッケ。ケチャップライスコロッケ。かぼちゃコロッケ。食べてみるまでどの味かはお楽しみ。とワクワク感を味わったり、先にカットして彩りよく並べたり、色々な楽しみ方をご堪能ください。

材料4人分

たまねぎ、ひき肉は塩こしょうをして炒める。
3つのボウルそれぞれに、 A.ごはん、パセリ、とろけるチーズ、ケチャップ、塩こしょう　B.かぼちゃ、カレーパウダー、塩こしょう　C.じゃがいも、冷凍コーン、塩こしょうを入れる。
A.B.Cそれぞれに１の1/3を入れよく混ぜる。
３を食べやすい大きさに丸め、薄力粉をまぶす。
４に溶き卵を纏わせる。
５にパン粉をつける。
ポットに揚げ油を入れ、ダイヤルをMidに設定し、3分揚げて完成。
コロコロした姿が可愛らしいコロコロコロッケ。
カットして並べてみても可愛いです。