カッサータ（アイスデザート）

作り方調理時間 ２０分

1. アイス、チーズは室温に戻しておく。
2. ドライフルーツは細かく刻み、ピスタチオも細かく砕いておく。
3. 生クリームは砂糖を加え、角が立つぐらいに泡立てる。
4. ボウルですべての材料を混ぜあわせ、型に流し込み、冷凍庫で4-5時間ほど冷やし固める。