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カブのソテー

カブのソテー

グリルしたかぶの甘みと生ハムの塩の調和が楽しめる、おもてなしにもぴったりな一品。

材料4人分

かぶ	４個
生ハム	４枚
塩	適量
オリーブオイル	適量

塩加減は、生ハムにも塩気があるので、ほんの少しで大丈夫。

作り方調理時間

Table Grillにオリーブオイルをしく。
かぶを2等分にし、軽く塩をする。最初は切り口を下にし、Mid-Maxで両面を2分づつ焼く。
焼けたら生ハムでくるみ、お皿に盛り付けて完成。