ふわとろ焼き

作り方調理時間 ２０分

1. 大和芋は皮を剥き、すり下ろす。
2. キャベツは粗みじん切りにする。
3. 大和芋に卵を割り混ぜ、キャベツの粗みじん切り、醤油大1を入れ混ぜる。

   

4. 木綿豆腐を適当な大きさに手で割り入れ、さっくり混ぜる。

   

5. 豚バラスライスを5cmくらいにカットする。
6. TableGrillをMidに合わせ、温まったらキッチンペーパーで油を薄く敷く。

   

7. ４の生地お玉1杯分をTableGrillに載せ、５の豚バラを載せる。

   

8. 片面が焼けたらひっくり返し、両面焼く。

   

9. 鰹節、青海苔、小ネギをかけ、醤油や ソースなどお好みの調味料をかけて完成。