ドライフルーツの調味料
ドライフルーツやベジタブルをパウダーにすると立派な調味料になります。
材料
| お好みのドライベジタブルやフルーツ | （オレンジ、レモン、パセリなど） |
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オニオンやガーリック、キノコ類、根菜類、フルーツはパウダー状にして、スープやシチューに入れたり、ドレッシングに入れて万能調味料として活用できます。
作り方調理時間
- 乾燥したオレンジ、レモン、パセリなどをフードプロセッサで細かく混ぜあわせます。
- ドレッシングに加えたり、お肉や魚を焼いたソースに加えたり、色々なお料理に活用できます。
