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桜花とイチゴのハーブティー

桜花とイチゴのハーブティー

美や健康を意識する女性から、圧倒的な支持を得ている料理家安藤千英さんの、春の訪れを五感で感じる簡単素敵レシピ

材料２人分

桜の花びら	１カップ
ドライイチゴ	5g
お湯	2カップ

作り方調理時間

イチゴを5ミリくらいの厚さに切り、フードドライヤーに並べる。
50℃で8時間くらい乾燥させる。
急須に、桜の花とドライイチゴを入れる。
お湯を注ぎ、3分ほど蒸らしていただく。