サツマイモご飯
サツマイモの代わりに栗でも。お弁当にもおすすめ。
材料3人分
米 | 2合 |
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水 | 450cc |
サツマイモ(小) | 1個 |
ベーコン | 80g |
バター | 10g |
塩 | 適量 |
黒こしょう | 少々 |
作り方調理時間
- 米を洗いざるに上げておく(5分ほど)サツマイモは1センチほどの角切りにする。
- 鍋にベーコンを入れ焦げ目がつくくらい炒める。
- いったん電源をオフにし、米、水、サツマイモ、塩一つまみを入れる。
- 電源を入れ沸騰させる。
- 沸騰したら蓋をしてMaxで約5分炊く。
- 湯気が収まったのを確認し電源をオフにし、そのまま10分蒸らす。
- よく混ぜ、塩こしょうで味を調え完成。