PRINCESS　２種のホットポットサラダ

新じゃがいも,新玉ねぎ,ベーコン & 海老,ブロッコリー,アボカド 2種同時に出来上がるオシャレなデリ風ホットサラダ。

材料４人分

下準備 ●左ポット ⒈ じゃがいもは千切りにし、冷水に晒す。 ⒉ 新玉ねぎは千切りにする。 ⒊ ベーコンは5mm幅に切る。 ⒋ a)の調味料を混ぜ合わせる。
下準備 ●右ポット ⒈ エビは背ワタを取り、殻をはずし、分量外の塩と片栗粉を揉み込み、よく洗い、水気をよく取る。 ⒉ ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を剥き、2cm 角に切る。 ⒊ アボカドは半分に割り、種を取り、皮を剥き、3cm 角に切る。 ⒋ b)の調味料を混ぜ合わせる。
両下準備1,2,3をそれぞれポットに入れ、それぞれの調味料を入れ混ぜ合わせる。
蓋をし、ダイヤルをMidに設定する。
両ポットから湯気が立ち始めたら蓋を開け、ぞれぞれしっかり混ぜ、蓋をし、3分加熱する。
右ポットにお好みの量の粉チーズをかけ完成。お好みで黒こしょうをかけて召し上がりください。