アスパラのソテーエスニック風
エスニック風の味付けが新しいアスパラの可能性を引き出した一品。 ※調理にオプション品のLid&Stopperを使います。
材料４人分
| アスパラ | 14本 |
|---|---|
| 植物油 | 大さじ1 |
| a)しょうゆ | 大さじ2 |
| a)ごま油 | 小さじ1 |
| a)ライム果汁 | 大さじ1 |
| a)はちみつ | 小さじ1 |
| ピーナッツ（皮を剥いて刻んだもの） | 大さじ2 |
作り方調理時間 １５分
- アスパラは洗って水気をふき取り、TableGrillに植物油をひく。
- ダイヤルをMid-Maxに合わせ、１のアスパラをのせ塩を下味程度に振り、5分ほど焼いたら返してさらに5分ほど焼く。
- aのドレッシングをボウルに合わせておく。
- ２のアスパラが焼けたら、Stopperをセットし、３のドレッシングを回しかけ、最後にピーナッツを振りかけて完成。
