ドライいちじく

ドライいちじく

旬のイチジクを長く楽しめるようにドライに。甘さも旨味も、酵素も、栄養素も!ギュギュっと濃縮!料理家 安藤千英 さんから

材料2個分

イチジク 2個

作り方調理時間

  1. イチジクを1センチほどの厚さにスライスし、50度で16時間乾燥させる。(セミドライ)

    ドライいちじく

  2. しっかり乾燥させたい場合は、さらに10時間

    ドライいちじく