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ドライいちじく
ドライいちじく
旬のイチジクを長く楽しめるようにドライに。甘さも旨味も、酵素も、栄養素も!ギュギュっと濃縮!料理家 安藤千英 さんから
材料
2個分
イチジク
2個
作り方
調理時間
イチジクを1センチほどの厚さにスライスし、50度で16時間乾燥させる。(セミドライ)
しっかり乾燥させたい場合は、さらに10時間
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