豚肉ハニーマスタード焼き&ガーリックトースト
口の中でふわっと広がるマスタードはプチプチの粒タイプがオススメ。カリッと焼いたガーリックトーストはやみつきの美味しさ。
材料2人分
●ガーリックトースト | |
---|---|
バター | 20g |
にんにくすりおろし | 少々 |
●豚肉のハニーマスタード焼き | |
豚肉薄切りロース | 150g |
玉ねぎスライス | 1/2個 |
a)粒マスタード | 大さじ1 |
a)ハチミツ | 大さじ1 |
作り方調理時間 15分
- 常温にしたバターににんにくを加えてよく混ぜる。
- バケットに1をぬりTableGrillをMidにセットし両面こんがりと焼く。
- 豚肉にaを混ぜたものを塗る。
- 3を両面焼く。
- クレソンをソテーして完成。(お好みで塩こしょう)